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生豬供應逐漸好轉,“金豬”幻想將破滅?

時間:2019-11-13 17:40

作者:春然肉食品

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2019年11月13日,據中國養豬網監測全國生豬均價為36.29元/公斤,價格較昨日報價下跌0.16元/公斤,較上周下跌3.33元/公斤。今日豬價漲幅維持在0.01-0.34元/公斤,今日豬價跌幅維持在0.21-0.95元/公斤。

全國外三元均價走勢圖

據中國養豬網豬價系統數據監測統計,今日生豬均價依舊萎靡,僅有上海一個地區出現上漲態勢,其他地區均以下跌或持平走勢。

據中國養豬網豬價系統數據監測顯示,今日豬價和昨日可以算是“雙胞胎”似地相同,都僅有一個地區出現上漲情況。“兩廣兄弟”依舊和和睦睦地“霸占”了全國豬價排行榜的冠亞軍位置,豬價也依然維持著數日的小跌趨勢,這一切都看似如此“平淡”。

今日國內部分地區豬價走勢概況:

(1)北方低價豬源調入兩廣地區增多,導致豬價下滑,預計高價區或繼續下跌,跌幅逐漸收窄;

(2)安徽地區周邊省份豬價趨穩,有個別省份豬價有反彈跡象,養殖戶惜售意向增強,消費端需求欠佳,供需博弈,預計近期豬價以穩為主,小跌為輔;

(3)河南地區養殖戶抗價惜售情緒濃厚,生豬出欄量有所降低,需求端無明顯改善依舊疲軟,屠企收購難度略微增加,近期豬價或逐漸趨穩;

(4)湖北地區外省低價豬源持續不斷流入本地市場,抑制本地高價豬出欄,預計近期高價區豬價或持續下跌;

(5)湖南地區部分屠企選擇在云南等地代宰或采購北方低價豬源,需求端無明顯改善,市場行情無利好面,促使豬價下跌;

(6)山東地區市場生豬供應有限,下游走貨量滯緩,供需博弈現象依舊不容樂觀,短期內豬價或維穩;

(7)東北地區終端走貨量滯緩,高價白條走貨略顯不暢,東北生豬外調量減少,屠企壓價收豬現象依舊,預計近期高價區或有下跌可能。綜上來看,各地區表現依舊“平淡”,近期豬價還將以小跌為主,局部地區豬價或將反彈。

據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測,2019年第44周(即10月28日-11月1日),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤52.93元,環比跌0.9%,同比漲187.0%。養殖戶壓欄肥豬集中出欄,加之高價豬肉銷售訂單大幅減少,局部地區屠宰企業出現停宰現象,供需雙向利空,生豬和豬肉價格略微回落。總體來看,由于凍豬肉的供應量開始明顯增大,毛豬產能從9月份以后恢復,豬價上漲一路險阻層出不窮,白條豬價格很難再出現10月份快速上漲的局面,高價“金豬”幻想或將破滅,但這僅僅是供應能力逐漸好轉的開端,短期內豬肉價依舊會繼續保持在上空。

隨著天氣逐漸變冷,自家豬場也要做好保暖工作,同時也要注意用水安全。近日,最新發表在著名國際期刊《Veterinary Microbiology》上的一項研究發現,非洲豬瘟病毒在水蛭體內存活可達140天。

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